На базі Центру освіти дорослих Бориспільського професійного ліцею провели практичний семінар – навчання для кухарів, які працюють в закладах освіти нашої громади.
Тренери ознайомили слухачів із можливостями сучасного технологічного обладнання у приготуванні здорової та смачної їжі. Зокрема з техніками сучасної теплової обробки їжі, однією з яких є пароконвекційна. Пароконвектомати вже придбані на всі харчоблоки закладів освіти громади.
Навчання кухарів організовано Департаментом освіти і науки КОВА. Реформа харчування триває всупереч війні.
